Bacalhau Inteiro cortado para tirar o melhor proveito, em lombos, postas, badanas e rabo, a partir de peixes de 2,5 Kg.
A solução que dá 4 cortes e uma grande diversidade de confeção.
Cura Tradicional com Sal, até 9 meses.
Variedade: Gadus Morhua
Origem: Noruega, produzido a partir de bacalhau salgado verde.
***Preços para caixa com o Bacalhau cortado.
